segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Feliz Natal e Excelente 2012

Pessoal, desejamos à todos um Feliz Natal e que tenhamos dois mil e doze motivos para comemorar com vocês neste próximo ano!!!
Participamos da festa de Natal de uma família linda e muito alegre. Nossa missão era montar uma mesa de Natal para 25 pessoas na sala de jantar do apartamento... A engenharia foi grande, mas ficou Sensacional!!! Fizemos a decoração na cor Vermelha, que fez toda a diferença com as cores neutras da casa.
Vocês imaginem a confusão Natalina para o serviço na hora do jantar ?!
Preparamos uma grande surpresa a meia noite, distribuímos velas para todos os convidados e o jantar foi servido logo depois, com uma mensagem no prato de cada um.  
A festa foi regada a muito samba e champagne , você apostaria nesta combinação ?









 Dentro de cada saquinho verde tinha: uma fita dourada, um elástico, um clipe, uma borracha e uma bala. A mensagem dizia:

Cada vez fica mais difícil dar um sentido nas lembranças de Natal. Tenho certeza que você encontrará aqui o indispensável...

Uma fita dourada representando a família e os amigos, a final eles valem OURO.
Um elástico lembrando o circulo das amizades. Ele poderá ficar grande ou pequeno, conforme a sua capacidade e desejo de relacionar-se com os outros.
Um clipe para juntar todos os ensinamentos e experiências positivas.
Uma borracha, pois é melhor apagar os mal-entendidos. Ela representa o perdão, um coração aberto.
E lembre-se de levar consigo uma balinha para adoçar a sua vida e principalmente a do próximo.

Velas para meia noite 
Tag personalizado em cada vela 





Lustre


Hall de entrada 

Trigo - Prosperidade Natalina 

Um beijão e até o ano que vem!!!

Claudia e Maria Amelia 

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Natal em família

Época de Natal é assim mesmo... muitas e muitas festas, afinal o que não nos faltam são motivos para comemorar não é mesmo?! Tivemos o prazer de participar da organização de uma "família bem da unida" que resolveu comemorar o Natal antecipadamente porque alguns vão viajar.
Organizamos um almoço inesquecível, no salão de festas do prédio e a única exigência era que todos se sentissem como convidados!!!!
Tudo começou com o  convite virtual, contratamos um buffet com toda louça e material necessário, duas mesas de saladas exóticas e antepastos frios,  e outra com pratos quentes de massa e carne, hummmmmm....
Como haviam 4 crianças compramos um “Spunch” ( bebida infantil criada em parceria com a Disney)  para o brinde de Natal delas, foi bem divertido!!!
Tiramos muitas e muitas fotos e para um toque”especial”, que encantou a TODOS, criamos uma guirlanda de Natal com muito carinho, que foi usada como moldura e o resultado ficou simplesmente incrível ...
Estamos montando um álbum lindo de recordação para cada família – Podexa que assim que estiver pronto mostramos pra vocês aqui!!!
Confiram as fotos ...






Spunch - Disney 

Guirlanda - Moldura 


terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Blim Blom o Papai Noel chegou !!!

Todos nós temos amigos incríveis não é mesmo? Conhecemos, a semana passada, uma turma pra lá de animada. Eles organizam um Natal para os amigos sempre na mesma casa, e neste ano a Pense & Acontece preparou o evento.
A festa foi montada no salão de festas do prédio, porque a confraternização cresceu e passou de 15 para 35 amigos ... Que delícia né?! Parênteses: devemos prestar atenção nos detalhes das festas realizadas no salão do prédio- banheiros e equipamentos de cozinha...
Montamos uma mesa "finger food", aparador com bebidas e copos, mesa central para apoio e outra com as lembrancinhas, que a anfitriã preparou só para as amigas ...delicadíssimo!!! Ao longo da noite servimos uma massa com 2 tipos de molhos, e mini "cup" de frutas vermelhas e coco.
Como é bom compartilhar estes momentos de alegria...









Advinha o que tem dentro da sacolinha???

Um brigadeiro de flor ... hummmm

domingo, 11 de dezembro de 2011

Finger Food

O evento que vamos mostrar esta semana foi todo especial!!! A aniversariante nos pediu para montarmos o aniversário dela, na sua própria casa, para 15 pessoas. Ela quase não para no Brasil, porque viaja à trabalho toda semana, então esta foi uma oportunidade para reunir família e amigos mais próximos.
Ela nos pediu comidinhas leves, e a exigência maior: Bolo Mousse de Chocolate.
Bom, para uma noite de calor de Dezembro sugerimos "finger food e clericot" ... Excelente combinação!!!
Deu água na boca? Segue abaixo a nossa receita de clericot ... Vale a pena ...

Clericot


Ingredientes:

  • Uma garrafa de vinho branco (ou espumante)
  • Frutas da estação picadas (usamos 1 maça, 12 morangos, 10 lichias, 5 fatias de abacaxi cortados em cubos)
  • 700 ml de soda
  • 1 cálice de conhaque 
  • Açúcar a gosto
Modo de preparo:

Descasque e pique as frutas em cubos, e coloque em uma jarra transparente. Adicione a soda e mexa ligeiramente com uma colher de cabo cumprido. Adicione açúcar, o vinho branco e misture bem. Leve a jarra para a geladeira por 30 minutos e pode servir.


Palitos de Parmesão




Parabéns pra você nesta data querida ...

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Coffee Break

Uma das especialidades da "Pense & Acontece" são os coffees corporativos e sociais. Os cardápios são elaborados por uma equipe constantemente treinada e preparada, buscando o aperfeiçoamento, praticidade e a inovação em cada detalhe.
Oferecemos diversos tipos de coffee breaks, desde o mais simples, com itens básicos, até os mais sofisticados, com cardápio exclusivo e personalizado, contando com decoração e música ao vivo ou ambiente como opcionais. Dependendo do evento a ser realizado, a "Pense & Acontece", personaliza também os brunchs, coquetéis, almoços e jantares, podendo inclusive adicionar alguns desses serviços para atender ao período do evento em questão.

Sugestões:

Coffee break básico:
  • 2 opções de bebidas
  • 1 opção de sanduiche decorado e recheado
  • 1 opção de sobremesa: bolo, doce ou fruta individual



Coffee break básico II:
  • 3 opções de bebidas
  • 2 opções de sanduiches decorados e recheados
  • 1 opção de salgado
  • 1 opção de sobremesa: bolo, doce ou fruta individual


Fotos para inspiração nesta sexta feira tão cinzenta em São Paulo: